彭山县开展旅游饭店服务技能培训

        为认真贯彻2010全国旅游服务质量提升年活动精神，积极备战眉山市旅游饭店服务技能大赛，全面提升我县饭店员工业务素质和饭店服务水平。5月4日，我县在福一酒店开展了旅游饭店服务技能培训。彭山县福一、兴铁、仙女湖、凯涞四家星级酒店和彭祖宾馆等三家商务酒店五十余名酒店从业人员参加了此次培训。
        本次培训会还结合省、市、县旅游行业正在开展的民主评议政风行风工作活动，广泛征求以上涉旅企业意见，找准我县旅游行业行风政风工作中存在的问题，为整改落实阶段奠定扎实的基础。我县旅游行业行风政风评议工作组组长、人大副主任周惠一行出席了本次培训，并就旅游行风政府评议工作提出要求。
        本次培训重点对客房服务中式铺床、餐厅服务中餐宴会摆台、饭店仪容仪表、英语口语等内容进行了系统学习，邀请了眉山市旅游局信息科长、市星评委成员熊武女士进行了现场指导，各酒店员工代表分别进行了铺床、摆台、工装展示的现场演练，培训老师针对常实际操作中存在的问题均作了耐心细致的点评，并反复讲解技术要领，同时，各酒店利用此次培训，相互交流，共同相互促进，收到了较好实效。